Cara Masak Ikan Sarden Yang Enak

SebelumnyaBerikutnya

• Sarden ABC Extra Pedas Ukuran Besar

• 3 siung bawang putih (iris)
• 2 siung bawang merah (iris)
• ½ buah bawang bombay (iris)
• ½ buah tomat (potong)
• 6 buah cabe rawit merah 
• 2 buah cabe merah besar
• 1 buah serei (geprek)
• ½ ruas jahe (iris)
• ½ sdt gula putih
• Garam secukupnya
• Penyedap rasa secukupnya

1. Sediakan wajan dan isi dengan minyak goreng secukupnya untuk menumis dan tumis irisan 2 siung bawang merah, 3 siung irisan bawang putih, irisan ½ buah bawang bombay hingga harum.
2. Tambahkan irisan ½ ruas jahe dan 1 buah serei sambil diaduk lalu cabe merah lalu tumis hingga matang.
3. Masukan sarden ABC nya dan tambahkan garam juga penyedap rasa pada masing – masing secukupnya kemudian berikan ½ sdt gula putih dan aduk rata dengan pelan agar ikan sarden tidak hancur.
4. Tambahkan 6 buah cabe rawit dan ½ potong potongan tomat, lalu tunggu hingga airnya sedikit menyusut kemudian matikan apinya.
5. Sajikan dan Nikmati